Poslední adventní neděle....čtvrtá svíce dohořívá,nějak mi ten předvánoční čas rychle utekl.Letos nějak nestíhám....nebo je to lenost?Ať tak či tak....hlavu si tím nelámu.
Dnes konečně zas poletovaly sněhové vločky a nakouknutí z okna alespoň trochu připomíná nadcházející zimní období.
Ještě narychlo jsem upekla Pernštýnské věnečky podle receptu z prosincového vydání časopisu Gurmet
Pernštýnské věnečky
210 g hladké mouky
170g změklého másla
70g cukr moučka
30g mletých ořechů
30g kakaa
kůra z 1/2 citronu
špetka mletého hřebíčku
1/2 lžičky mleté skořice
1 vajíčko
-těsto necháme přes noc uležet v chladničce
v mlýnku s nástavcem na cukroví tvoříme pruhy,stáčíme do 5cm koleček
pečeme na pečícím papíře,v troubě vyhřáté na 160 asi 15minut
teplé obalujeme v moučkovém cukru s vanilkou
-rychlé a dobré:-)
Krásné vánoce přeji všem,kdo nakouknou
Jitka
Jitu, máš moc hezký svícen a píšu si ty věnečky, neznám a vypadají moc jedle.
OdpovědětVymazatPřeji hezké dny, Helena
Helenko,děkuji....jestli máš ráda vánoční koření,jako já...tak jsou věnečky tuze dobré:-)
Vymazat